Featured

12/recent

Czekoladziarnia | Jelenia Góra

Jak twierdzą smakosze, najbardziej znaczące odkrycie Krzysztofa Kolumba, to odkrycie... czekolady. 



Prawdziwy kult czekolady rozwinęli Majowie z południowego Meksyku w IV wieku n.e. Mieszając zmielone kakao z wodą, mąką kukurydzianą, miodem i chili sporządzali napój zwany xocolatl, którego picie było ważnym punktem uroczystości religijnych. Odkryciem Majów jest też czekolada z pianką. Uzyskiwali ją mieszając energicznie napój patyczkiem w specjalnym naczyniu zakończonym długą wąską szyjką zapobiegającą wylewaniu.

Dziś pierwsze skojarzenie, jakie wywołuje w nas czekolada, to brązowa tabliczka opakowana w kolorowy papier, dostosowany zwykle graficznie do pory roku, świąt, okazji… Gdy natomiast ktoś mówi o gorącej czekoladzie, nierzadko przychodzi nam na myśl dziwny napój przygotowany na bazie proszku i mleka lub – co gorsza – wody, w smaku wprawdzie słodki i czasami nawet dobry, ale zupełnie nieprzypominający czekolady.



Jeśli takie skojarzenia są również Waszym odczuciem, radzimy odwiedzić jeleniogórską Czekoladziarnię. Po wizycie w tym miejscu gorąca czekolada oznaczać zawsze już będzie pyszny, gęsty, kremowy napój, a sama czekolada przywodzić na myśl będzie nie tylko jednakowo wyglądające (a nierzadko i smakujące) tabliczki, ale mnóstwo ciekawych w smaku i przyozdobionych pralinek i kostek.

Czekolada jest klasyczna, ale też w różnych smakowych wariantach. Dla tych, którym zawsze mało – podwójna. Dla dzieci też coś specjalnego. A dla wielbicieli klasycznych zestawów typu kawa i jakaś słodycz – wybór kaw nie mniejszy niż czekoladowych przysmaków. Są też lody.

Dodatkowo wypić lub zjeść czekoladę można tam przy dźwiękach koncertowej muzyki (bardzo zróżnicowanej) lub słuchając wierszy, ciekawego wykładu albo oglądając ciekawe fotografie. A wszystko to w ciepłym czekoladowym wnętrzu lokalu, który polecamy wszystkim odwiedzającym Jelenią Górę.

Czekoladziarnia
Jelenia Góra: ul. Jana III Sobieskiego 2
od poniedziałku do piątku od 10 do 19, w soboty i niedziele od 11 do 20
15-20 miejsc

1 komentarz:

Obsługiwane przez usługę Blogger.