Featured

12/recent

Sorrento | Jelenia Góra

25.6.15
Restauracje oferujące dania włoskie od wielu już lat cieszą się w naszym kraju powodzeniem. Nie chodzi przy tym o najbardziej znaną i uwielbianą pizzę (która w naszym wydaniu z tą prawdziwą włoską niekoniecznie ma wiele wspólnego), ale również o wszelkie inne dania, jakie kuchnia ta oferuje.

Również Dolny Śląsk posiada bogatą ofertę lokali z włoskim jedzeniem, a czasami także wystrojem. Jeden z tych, które warto odwiedzić, znajduje się w Jeleniej Górze. To restauracja Sorrento zlokalizowana na przepięknym jeleniogórskim rynku.

Przede wszystkim godne uwagi są zupy typu krem – próbowaliśmy cebulowej oraz trzykolorowej Sorrento tri colori (w kolorach włoskiej flagi). Odpowiadały nam tak pod względem smakowym, jak i estetycznym. Oczywiście menu znacznie bogatsze. Przede wszystkim jest w nim pizza, podobno również bardzo dobra. Są także ryby i owoce morza, risotto i makarony. Poza tym dużo dań wykraczających poza włoskie tradycje kulinarne. Każdy znajdzie coś dla siebie.

Jak przystało na przyzwoity lokal o włoskiej nazwie, Sorrento oferuje również wyśmienitą kawę, a do niej pyszne desery. Warty spróbowania jest zwłaszcza pudding czekoladowy. Odwiedzającym Jelenią Górę miłośnikom włoskiej kuchni lub smakoszom pizzy gorąco polecamy!

Jelenia Góra: pl. Ratuszowy 15-17, codziennie od 10 do 22, w piątki i soboty do 24

Emilianki | Długopole-Zdrój

18.6.15
Uzdrowiska od zawsze były nie tylko miejscami, w których kuracjusze leczyli dolegliwości lub odzyskiwali siły po chorobie. Były także areną towarzyskich spotkań, odpoczynku przy dobrej muzyce, długich spacerów, ale i zapoznawania się z nowościami m.in. kulinarnymi.

Specyfika uzdrowiskowego bytowania wiązała się z odwiedzaniem podczas niespiesznych przechadzek kawiarenek, których w kurortach nigdy nie brakowało. A skoro się już weszło do kawiarni, zwykle nie tylko na kawę czy herbatę. Aby kuracjusze nie spożywali wyłącznie ciężkich nieco ciast, wymyślano także nieco lżejsze przysmaki.

Takie były wprowadzone w 1856 w Europie kruche wafelki o charakterystycznym okrągłym kształcie. Lekkie, z delikatnym waniliowym posmakiem, idealnie nadawały się na dodatek do kawiarnianych napojów, a nawet – do leczniczych ziół, z których smakiem zadziwiająco dobrze się komponowały.

Nawiązując do dawnej tradycji Uzdrowisko Lądek-Długopole oferuje swoim gościom te właśnie wafelki o wdzięcznej nazwie "Emilianki". Będąc w okolicy, warto nabyć paczuszkę kruchych delikatnych słodyczy – do chrupania przy aromatycznej kawie lub podczas spacerów uzdrowiskowym traktem. Słodka pamiątka z pobytu z pewnością niejednemu z gości bardzo zasmakuje, przez co znajdzie się w zacnym gronie miłośników tego przysmaku, do którego należeli m.in. Johann Strauss i Wolfgang Goethe. O uzdrowisku w Długopolu-Zdroju można przeczytać w nr 1/2014 kwartalnika Przystanek Dolny Śląsk: "Długopole-Zdrój. Perełka wśród kłodzkich uzdrowisk".

Długopole-Zdrój: Dom Zdrojowy w Parku-Zdrojowym, ul. Wolna 2, od poniedziałku do piątku od 7 do 18, w soboty i niedziele od 14 do 18.

Caffe Perfetto | Kłodzko

11.6.15
Jest w Kłodzku niewielka, przytulna kawiarenka, znajdująca się nieopodal wejścia na most św. Jana. Siedząc w jej klasycznie urządzonym wnętrzu można spoglądać na tłumy spacerujących turystów, zajmując zaś miejsce w ogródku – podziwiać ów most, stanowiący jedną z ważniejszych atrakcji turystycznych Kłodzka.

Elegancki wystrój oraz interesujące widoki to jednak nie jedyne walory tego miejsca. Caffe Perfetto, jak na lokal z taką nazwą przystało, podaje perfekcyjnie przygotowaną pyszną kawę (włoską Cafe Vergnano, stanowiącą połączenie arabiki [85%] i robusty [15%], której to domieszce zawdzięcza charakterystyczny lekko kwaskowaty smak i delikatną kremową piankę). Poza klasycznym espresso i często zamawianym cappuccino, znajdziemy również inne propozycje, niektóre bardzo ciekawe – mieszanki kawy z likierami i innymi dodatkami.

Oko cieszą pięknie udekorowane filiżanki tego niezwykłego czarnego napoju. Poza kawą możemy napić się herbaty (w tym np. mrożonej z owocami) lub gorącej czekolady, jest także standardowy zestaw zimnych napojów. A jak kawa i herbata, to także ciasta i ciastka – torciki, szarlotka, sernik. Do wyboru, do koloru. Próbowaliśmy sernika, którego smak idealnie skomponował się z zamówionym americano. Są także inne desery, np. lodowe kompozycje podawane w pucharkach, a dla dbających o linię – desery owocowe z niewielkim dodatkiem bitej śmietany. Oczywiście menu zmienia się lekko w zależności od pory roku.

Bardzo przyjemne miejsce na przerwę w podróży, odpoczynek w zwiedzaniu, spotkanie z przyjaciółmi czy romantyczną randkę. Polecamy!

Kłodzko: ul. Wita Stwosza 6, codziennie od 9 do 21

Amaretto | Oleśnica

4.6.15
Jeśli w Oleśnicy zapytamy o najlepszą kawiarni ę, skierują nas do Amaretto. Jeśli będziemy chcieli spróbować najsmaczniejszych lodów, polecą nam Amaretto. Jeśli wreszcie naszym zamiarem będzie spędzenie chwili (bądź chwil kilku) w przyjemnym lokalu przy pysznej kawie i takich ciastach, również Amaretto nam wskażą.

Ta kawiarnia zlokalizowana na oleśnickim Rynku cieszy się uznaniem mieszkańców od wielu już lat. Co jest w niej takiego, że deklasuje wszystkie pozostałe w okolicy?

Po pierwsze dobra kawa, aromatyczna, podawana w dużych filiżankach. Piliśmy i za smak ręczymy.

Po drugie ogromny wybór różnorodnych ciast i ciasteczek. Pełna lada słodkich smakołyków, które cieszą oko i podniebienie. Mieliśmy okazję spróbować małych tart z owocami (truskawki i maliny) – delikatne kruche ciasto, dużo owoców, świeże i pachnące… A poza nimi wiele innych i ciast, i tortów, i ciasteczek, także rurki z kremem i babeczki.

Po trzecie pyszne lody. Tych wprawdzie nie próbowaliśmy, jednak z wiarygodnego źródła mamy potwierdzenie ich cudownego smaku.

Po czwarte miły dla oka wystrój. Błękit i koronki – oto najkrótsza charakterystyka wnętrza kawiarni. Słodko i uroczo, ale nieprzesadnie – tak, jak powinno być w cukierni. Co istotne – styl zachowany został także w ogródku letnim, w którym nie znajdziemy na szczęście mebli z logo sponsora, drewnianych ław i plastikowych kubków.

Po piąte miła i przyjazna obsługa. Taka po prostu miła i przyjazna, bez sztucznych uśmiechów i wystudiowanych gestów. Nie bez znaczenia są również przystępne ceny. Zachęcamy do odwiedzenia Amaretto!


Oleśnica: Rynek 54, codziennie od 9 do 21
Obsługiwane przez usługę Blogger.